2010.02.15

ココアとゴマのケーキ

炊飯器ケーキ「ココアとゴマのケーキ」

見た目がなんとも美味しそうである。


cocoagoma.jpg


★レシピ
ホットケーキミックス  150g
卵             2個
牛乳          150cc
砂糖          大さじ2
ココア         大さじ4
ゴマ            適当


いつものようにこれをミックスして炊飯器に
スイッチポンで出来上がり。

コツはゴマは半分はミックスして、残り半分はトッピング用に最後にばらばらと
表面にまく。
そしてスイッチオン。
するとゴマが沈まないで表面にあるので美味しそうに見える。
               
cocoagoma2.jpg

バレンタインっぽくチョコじゃないけどココアでケーキにしてみた。

外出して食べる時間の無いときにバッグにこれを入れておくと
お腹すいた時に安心。
結構腹持ちがいいのよ~。
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